Un platillo fresco y lleno de sabor, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes (4 porciones)
- 500 g de camarón mediano, pelado y desvenado
- 1 taza de jugo de tomate con Clamato
- ½ taza de salsa cátsup
- ¼ taza de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 1 cucharada de salsa picante (opcional)
- ½ cebolla morada, finamente picada
- 1 jitomate, en cubitos
- Sal al gusto
- Aguacate en cubos (opcional)
- Tostadas o galletas saladas para acompañar
Preparación
1. Preparar la salsa: En un tazón grande, mezcla el jugo de tomate con clamato, la cátsup, el jugo de limón, la salsa inglesa y agrega la sal al gusto
2. Integrar los ingredientes: Incorpora los camarones, la cebolla y el jitomate. Mezcla bien y refrigera por al menos 30 minutos para que los sabores se integren.
3. Servir: Sirve en copas o tazones individuales, agrega cubos de aguacate y acompaña con tostadas o galletas saladas.
Good
ResponderEliminar